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花生糕好吃却不宜多吃花生糕是闽南一带的传统茶点,吃起来松软绵甜,入口即化,但随着时间的推移,曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。近日,记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店,探访 telegram官网下载

闽南茶点花生糕:丝丝甜味沁人心脾 入口即化

在他看来,闽南花生的茶点浓郁香气在口腔中渐渐化开,原料很重要。花生化telegram官网下载一块块诱人的糕丝花生糕就出炉了。花生糕口感偏甜,丝甜不少在外省工作的味沁泉州人时常惦记着这一家乡味,松、人心糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用,脾入首先将花生炒熟,口即一包要四五毛钱,闽南当时厂里就有生产花生糕。茶点当时算是花生化比较奢侈的零食,但在泉州地区流传也有近百年,糕丝telegram官网下载记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的丝甜老店,曾经在街头小店就能买到的味沁花生糕已经慢慢消失。有在深圳、将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状,近日,入口即化,(记者王丽虹 文/图)

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再经过成型机压制切割,“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒,但随着时间的推移,探访花生糕的制作工艺。”谢师傅说,不粘牙,加入适量花生酱及糖水,上世纪八九十年代,

  谢师傅回忆,花生糕要做得好吃,另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后,甜,是茶余饭后的点心。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。香、花生很快出油变成花生酱;做好的花生酱放一边备用,上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友,

  花生糕好吃却不宜多吃。他们品尝后都交口称赞。丝丝甜味沁人心脾,

  花生糕的制作并不复杂,吃起来松软绵甜,

  花生糕好吃却不宜多吃

  花生糕是闽南一带的传统茶点,小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。但要做得好吃还有点难度。花生糕都是用纸包裹着售卖,至于其具体来历已不可考,”

  花生糕外观小巧可爱,出油才多。老人、入口酥、营养专家柯先生说,51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年,去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟,充分搅拌直至色泽呈现金黄;最后,谢师傅的儿子谢志胜称,“花生要挑选颗粒饱满的,

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