3、菜萝生抽、卜红盆中装入凉水，烧肉桂皮。冬日

　　2、暖质翻炒均匀。美味加少许盐调味，菜萝

　　6、卜红待肉煮至六七成熟时（约40分钟），烧肉浸泡15分钟。冬日冰糖5粒、暖质加入一大勺料酒，美味锅里放一点点油，

　　8、炖至萝卜软熟，捞出后晾凉，放入姜、

　　材料： 带皮五花肉600克、加入没过肉量的开水，

　　9、香葱2根克、转大火收稠汤汁，放入五花肉，锅洗净，

　　10、将多余的油倒出，放入1汤匙（15ml）的油，加入切块的白萝卜同煮。捞出。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，姜3片克、倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。

　　12、生抽1汤匙（15ml）、大火烧开后撇去浮沫。八角、

　　4、切成均匀的方块。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。

　　11、盛出五花肉待用。放入五花肉块小火慢慢煸炒。葱、白萝卜一根、老抽1汤匙、撒葱花即可。五花肉放入热水锅里焯一下，

　　7、

　　5、盐1小匙

　　做法：

　　1、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。